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Sodexo déploie Dynamics AX pour réduire les coûts de sa chaîne logistique

Situation de l'entreprise

Leader mondial des services de « qualité de vie », Sodexo offre une large gamme de prestations dans 80 pays à travers le monde, allant de la restauration à la gestion des infrastructures et des équipements. Grâce à une croissance organique, à des fusions-acquisitions et des implantations sur de nouveaux marchés, Sodexo se développe d'année en année. Résultat : l’hétérogénéité des systèmes ERP empêchait l’intégration et la synergie des coûts. L’unification de l’ERP était donc devenue la priorité du service informatique de Sodexo.

Solution

Face à la multiplicité de ses besoins métier et à un réseau complexe de chaînes logistiques, Sodexo a opté pour une stratégie ERP à deux niveaux (Two-Tier ERP). 

Le système SAP existant a ainsi été conservé pour les fonctions opérationnelles centrales et les grandes divisions de l'entreprise. Microsoft Dynamics AX a, quant à lui, été déployé pour gérer facilement et à moindre coût les sites reculés et les divisions de plus petite taille qui génèrent jusqu'à 500 millions de dollars de chiffre d'affaires chacun.

Dynamics AX est utilisé par plus de 2 500 employés de Sodexo dans 40 pays à diverses fins : finance, achats, gestion des commandes, gestion de site, frais quotidiens et gestion des stocks.

Results

  • Les coûts de la chaîne logistique alimentaire sur 12 mois ont nettement baissé dans divers pays, se traduisant par des économies dans le monde entier. Les matières premières alimentaires représentant 35 % du coût des ventes de Sodexo, les économies se chiffrent en millions de dollars ; 
  • Le coût par utilisateur du nouveau système équivaut déjà à celui de SAP (qui a mis plus de dix ans à atteindre sa rentabilité actuelle) ; 
  • Le système est rapide à déployer et simple d'utilisation pour les 1 500 employés (2 500 d'ici 2017) ; 
  • La souplesse est l’un des avantages d'un modèle central unique pour de meilleures pratiques communes au sein du groupe, tout en prenant compte des exigences locales ;
  • La fiabilité est accrue par rapport au système SAP en place. Microsoft Dynamics AX présente d'ores et déjà un nombre de demandes de modifications inférieur ;
  • Sodexo peut négocier des contrats plus avantageux grâce à une meilleure visibilité des dépenses

Sodexo

Sodexo Case Study

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